Appui technique
Les données techniques sont collectées à l'élevage ou au siège des organisations. Elles sont ensuite rassemblées dans la banque de données nationales selon des procédures spécialisées.
Chaque année, un grand nombre de références sont calculées et les résultats proviennent de trois méthodes complémentaires:
- La Gestion Technique des Troupeaux de Truies (GTTT)
Objectif: mesurer et analyser les composantes de la productivité numérique des reproductaurs.
- La Gestion Technico-Economique des ateliers porcins (GTE)
Objectif: calculer le produit de l'atelier, le coût alimentaire et une marge sur coût et renouvellement.
- Le Tableau de Bord
Objectif: Calculer le coût de revient, l'analyse de la rentabilité et de la productivité du travail.
Pour les résultats 2009 de Champagne-Ardenne, vous pouvez télécharger la synthèse régionale 2009.